ą

WINA

KATALOG WIN

W WINNICY

W WINIARNI

DLA OGÓŁU

EKOLOGIA

WYSTAWY

WSKAZÓWKI

OSIĄGNIĘCIA

WSPÓŁPRACA

GALERIA

SŁOWNICZEK

O NAS

KONTAKT

WINA EKOLOGICZNE TO ZDROWIE !
POZNAJ SMAK NATURY !!!

 

Co sprawia, że wino jest zdrowe?

Różnorodne czynniki harmonijnie skomponowane tworzą z wina prawdziwie 
zdrowy napój!
Wina czerwone, w przeciwieństwie do białych mają niższą cierpkość, dlatego są bardziej odpowiednie dla osób o wrażliwym żołądku!
W czerwonym winie znajdziemy więcej związków fenolowych, takich jak tanina i kwasy węglowe niż w porównywalnym w klasie winie białym.
Wina czerwone działają bardziej relaksująco i uspokajająco, niż wina białe, które zazwyczaj pobudzają.
W czerwonym winie znajdziemy również więcej witamin i pierwiastków śladowych, niż w winie białym.
Umiarkowane spożywanie win poprawia nastrój, normuje ciśnienie krwi oraz polepsza krążenie wieńcowe!
Powyższe działania wina zostały udokumentowane naukowo!
Do osiągnięcia pozytywnych skutków zdrowotnych konieczne jest jednak regularne spożywanie wina w określonych ilościach!

Co sprawia, że wina ekologiczne są zdrowsze?

Ekologia w winnicy polega na poszanowaniu natury i otoczenia, oraz zapewnieniu odpowiedniego czasu na normalny wzrost zdrowych winogron, bez stosowania chemicznych dodatków i manipulacji genetycznych!
W ekologicznych plantacjach winogron świadomie są odrzucane nawozy sztuczne na rzecz wyłącznie organicznego i mineralnego kompostu!
Prowadzić uprawę ekologiczną, oznacza uprawę w zgodzie z naturą, świadomie rezygnując z dodatków chemicznych i zmian genetycznych!!!
Uprawy ekologiczne chronią naturalne zasoby, takie jak gleba i woda!!!
Na końcu tej drogi powstaje wino, którego każdy kieliszek niesie informację o warunkach, w jakich dojrzewało i powstawało wino!
Ekologiczna uprawa jest związana z naturalnymi trudnościami, jednak plantatorzy udowodnili, że uprawa i produkcja metodami ekologicznymi jest możliwa, a wina te mogą zachwycać najbardziej wyszukane smaki!!!

 

Dlaczego siarka 
w winie?

Projekt i wykonanie: coldmanns